OBJETIVO/DESCRIÇÃO:
Curso de Aprendizagem Industrial para jovens de 16 a 24 anos que os capacita a executar atividades sobre tecnologia de alimentos, realizando ensaios microbiológicos, físico-químicos e sensoriais dentro do processo de fabricação de alimentos ou no produto acabado, garantindo qualidade ao produto final, atuando com responsabilidade ambiental e observando as normas técnicas de qualidade, segurança, higiene e saúde.

PRÉ-REQUISITOS:

MODALIDADE:
Presencial
CARGA HORÁRIA:
714 horas

BENEFÍCIO PARA EMPRESAS:
Cumprimento da legislação referente à contratação de aprendizes; garantia de admissão de profissionais capacitados e que atendem às especificidades da organização; possibilidade de contratar alunos dos cursos de Aprendizagem Industrial do SENAI ou de indicar candidatos para participar do processo seletivo, podendo, os aprovados, ser admitidos como aprendizes; possibilidade, para indústrias com mais de 20 aprendizes, de solicitar ao SENAI que oferte cursos desenvolvidos sob medida, atendendo às necessidades da organização.

BENEFÍCIO PARA TRABALHADOR:
Curso de aprendizagem industrial gratuito, representando o primeiro passo para jovens e adolescentes terem acesso ao primeiro emprego; aulas teóricas e práticas nas unidades do SENAI; experiência profissional, quando disponibilizadas vagas de aprendiz pelas indústrias, com contrato especial de até dois anos com carteira assinada.